ｓｍａｌｌ　ｈａｐｐｉｎｅｓｓ　おもてなし＊メニュー

夏のカレーパーティー

昨日は、以前の職場の仲良し後輩ギャルズたちが遊びにきました。
おなかすいた～～と来るのはわかってたので

カレーを作って待ってました！

　　　　　　　

　・グリーンカレー
　　　　（鶏肉・茄子・ズッキーニ・赤パプリカ・黄パプリカ・筍の水煮・オクラ）
　・ドライカレー
　　　　（ひき肉・ニンジン・玉葱・茄子・ズッキーニ・赤パプリカ・黄パプリカ）
　・カレーのトッピング
　　　　（ピクルス、福神漬け、ゆで玉子のみじん切り）
　・シーザーサラダ
　　　　（ロメインレタス・ラディッシュ・ベーコン・クルトン）
　・生春巻き
　　　　（サーモン・水菜・ニンジン・ペッパーハム・白ゴマ）
　・トマトのお浸し
　・黒米
　・ナン
　・グレープラッシー

それぞれの写真を撮らなかったのですが・・・

グリーンカレーは、この間作った無印のキット。ナンは、今回は朝からコネコネ。
トマトはマリネにしようと思ったのに、お酢と白ワインが足りず・・・

ＹＯＭＥちゃんのお浸しに！これも大好き

黒米は、他にも色々混ざったもの。お客様が女子だったんで、喜んでもらえました！
女子って好きでしょ？雑穀米が（笑）
お店で「白米と玄米と選べますが。」みたいなときは、決まって全員「玄米！」って言うもん。
カレーの具材が同じ・・・

お気になさらずに・・・。

たいしたおもてなしはできませんが、ちょっとフォークとスプーンもおめかし

美味しいチーズケーキもお土産でいただき・・・
　　　　　　

ギャーギャーたくさん話しをして、花火までしちゃいました

この夏、初花火！！４人中、３人Ｏ型という・・・みんなで蚊に刺され

線香花火にちょっとシンミリしたり・・
　

私以外は全員独身！若い！！
遠距離恋愛の話しや、彼と別れたーーー！という話し。
仕事の愚痴、将来の妄想話し

などなど・・・
いろいろガールズトークを繰り広げました。

今日はちょっと喉が痛い

たくさん焼いちゃったナン。
残ったドライカレーとチーズで、モ○のナンピザ風にして食べよっと

久々にしたおもてなし。
こんなんで、良かったかな？？

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2008.07.27 Sun l おもてなし＊メニュー l COM(12) TB(0) l top ▲

鍋会２（春なのに・・・汗）

昨日は旦那さんの幼馴染友達と、鍋をしました

この冬の鍋会は二度目。（一度目はこちら→

）

久々に会うお友達。楽しみにしていたんですけどね。。。
実は、開催場所は別の友人宅の予定でした。
が、当日まで１週間も切った頃、突然我が家で開催できないかとの依頼が・・・。

完全にお邪魔するモードでいた私はカルクパニック！ヾ(°∇°*)

ええぇぇぇ～～～マジデ？？？

どーしよーーどーしよーー(∀￣；)（；￣∀）ォロォロ

大人６名・子供２名。結構いるよね？量も・・・　
無い知恵振り絞ってメニューを考えました。

　・魚介の寄せ鍋
　・ちらし寿司
　・鶏の唐揚げ（油淋鶏ソースがけ）
　・アサリの酒蒸し
　・生春巻き　（海老・ツナマヨ・きゅうり・にんじん・レタス）
　・サキイカのピリ辛和え　（ＹＯＭＥちゃんレシピ）
　・お漬物盛り合わせ

以上７品。

こんなメニューで完全居酒屋化したｍａｉｎ宅