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先日登録したレシピブログさんの、モニターに当たりました~~!
50名さまモニタープレゼントだったので、当たらないかな~と思って応募したら、当選
商品は、マテルネの「コンポート」!

マテルネのコンポートの特徴は、「超低糖度で果実の含有量が60~90%と非常に高いこと」
だそうです。

で、届いたのがこちら~~~

      当たった~~~☆

可愛い三角形の瓶に入った「チェリー」と「ルバーブ」の2種類が届きました!
たっぷり300グラムも入ってます。

で、
ルバーブってなんだ・・・?
知らない・・・
パッケージの絵がセロリのような・・・フキのような・・・どんな味だろう?

説明によると、
「ヨーロッパではおなじみのフルーツ、ルバーブ。繊維状の形が残った、甘酸っぱさが特徴」
だそうです。

ペロっとなめてみたら、甘酸っぱくてすごく美味しい
こちらのコンポート、ジャムみたいに、砂糖ぉぉぉーーーーーっていう甘さがないです
よし!まずはこれを使ってみよう!


ということで、サラダのドレッシングにしてみました
今日はサーモン、帆立、オレンジ、ベイリーフの海鮮サラダ。


       酸味が美味しい~~

ドレッシングを作る。
  塩(小1/2)・コショウ(少々)・ルバーブコンポート(大1)・酢(1/4cup)・醤油(少々)
  を混ぜ、サラダ油(大2)を少しずつ混ぜ合わせる。

  時間が経つと分離する配分になっているので、かける前によく混ぜて召し上がれ~





ヨーグルトにもそのままのせて食べてみたけど、ルバーブ美味しかったです!
初めての味。気に入りました
チェリーはどうしようかな~~



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2008.07.20 Sun l 毎日ごはん*洋風 l COM(8) TB(0) l top ▲

コメント

No title
うわ~当たったの!?
すごい^^
どうせ当たらないって期待してないときって
当たるよね(笑)
ルバーブってなんだ??私も思いました。
mainさんの書き方から
美味しそうな想像が膨らんでおります。
サラダもさっぱりと美味しそうですね^^
2008.07.22 Tue l あこたん. URL l 編集
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008.07.22 Tue l . l 編集
No title
あらま~!(笑)美味しそうなサラダ♪
ルバーブ…私も初耳です。
食べてみたい~~~!
コンポート、当たるなんて、すごいっ!いいなぁ~。
…それで思い出したっ!
ゴマ油の懸賞、ハガキを出さなければ…っ!
(↑過去に2度、5000円が当たりましたよん♪)
2008.07.22 Tue l ちりん. URL l 編集
あこたん♪お返事です。
私くじ運ないんだけどね(´-ω-`;)ゞ
当たっちゃって嬉しかったな~~期待しないといいのかね?
いつもどん欲に期待してるからダメなのかな?笑
ルバーブって、知らないでしょ?
実物が売ってるのも見たことないし!甘酸っぱくてなかなかだったよ^^
2008.07.22 Tue l main. URL l 編集
鍵コメちゃん♪お返事です。
初めての食材に、ドキドキだったよ~~(⌒_⌒;
ワクワク♪ワクワク♪
2008.07.22 Tue l main. URL l 編集
ちりんさん♪お返事です。
5000円が2回ーーーーっ!?(←ココ食いつき^^;)
コツはあるんでしょうか??
ちりんさんも、ルバーブ初耳でした?
あんまり売ってないよね?私が行く庶民のスーパーにはないなぁ。
このプレゼント、モニターだから何か作らなきゃいけなくて・・・
こんなので申し訳なく思っちゃう(*/Д\)
2008.07.22 Tue l main. URL l 編集
ルバーブ
ルバーブ大好き♪という事でタイトルにひかれ訪問してみました~^^ルバーブをドレッシングに使うのナイスアイデア!ですね!今度作ってみます~。
あとURL内に私撮影の生ルバーブ&栄養素紹介があるので良ければ見てみて下さいね~。
Sala-アメリカごはんhttp://blog.livedoor.jp/yakubonse/
2008.07.24 Thu l Sala-アメリカごはん-. URL l 編集
Salaさん♪お返事です。
Salaさん、はじめまして!はじめまして!(≧∇≦)
遊びにきてくれてアリガトウゴザイマス!!
そして、レス遅くなってしまってごめんなさい(。・人・`。))
生ルバーブって見たことないんです。ルバーブの他の使い道も知りたいな~って思ってた
ところなので、嬉しいです♪
ゆっくり遊びに行かせていただきますね!
こちらにも、是非また遊びにきてください^^
2008.07.27 Sun l main. URL l 編集

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