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寒いですね~~雪国の方々大丈夫でしょうか?
私は部屋にいるときは、エアコン or こたつ で寒さをしのいでいるんですが、エアコンを使うと
この時期乾燥が激しいじゃないですか
で、この時期は加湿器が手放せないんです。

そ・れ・がっ!!昨日壊れました~~

シュシュシュシュとスチームを上げていたと思ったら、突然「プツッ・・・・」
液晶表示が消え、いきなり停止
あれ?コンセントでも抜けたかな?と思ったけど、ささってるし何も問題ない模様。
もう一回ONにしたら、5分くらいついていて、また「プツッ!」。

あ~あ~あ~ 壊れたな(涙)
中の掃除とかも、すっごいしてみたけど、全然ダメ

このまま、この冬を乗り越えるか!?とも考えたけど、喉痛くなるし・・・。
・・・ということで、新しい加湿器を購入 チャリ~ン
最近、先日のプリンター故障に続き、全然買うつもりもない 電化製品が壊れます
(ま、壊れるのは、古いやつばかりなのだけど・・・)

今どきの加湿器って空気清浄機がセットになってるんだね。(←無知な奴・・・。)
でも、壊れたのはリビング用で、空気清浄機はエアコンが機能してくれるからいーや。
って、またデザインで選びました 明日か明後日には届くかな~

早く来い。来い。私の肌がカサカサにやられちゃうぞ
とりあえず、今日は洗濯物を部屋干しにして、加湿します (そんなの加湿にならないって?)


話しがタイトルからだい~ぶそれましたが、今日は「誰でも美味しく作れるたらこパスタ」
をご紹介します
目つぶってても(は大げさだけど;)ってくらい簡単です!
いたって、フツーのレシピですが、、、こちらです。




                      〓 たらこパスタ 〓

    たらこパスタ

< 2人分 >
パスタ         200g
たらこ          2腹
貝割れ大根     1/2パック
酒           大1
昆布茶(顆粒)    小2
バター         20g
クレイジーソルト   少々 (塩コショウでもモチロンOK!)
青じそ(千切り)   適量
刻み海苔       適量


1.お湯に塩を入れて、パスタを表示通り茹でる。

2.たらこは、中身をスプーンでしごき出し、大きめのボウルの中で酒・バターと混ぜる。
  (バターは混ざりきらなくても、後で溶けるからOK!)

3.パスタが茹で上がったら、そのまま鍋から直行ですくいあげて、ボウルにパスタを移す。

4.貝割れ大根・昆布茶・クレイジーソルトを加え、全体を混ぜ混ぜする。

5.器に盛り付けて、青じそ・刻み海苔をトッピングして出来上がり!



水分のないソースだから、パスタの水気を切らないで、投入しちゃえば、適度にのびて
パサつかないです
「たらこ」→「明太子」に変えても、やっぱり簡単なのは変わらず美味しいよ~


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2008.01.16 Wed l 毎日ごはん*麺類 l COM(6) TB(0) l top ▲

コメント

No title
こんにちはー。
今日も美味しそうな写真・・ん~食べたくなっちゃう~。

お酒&昆布茶を入れるんですねー、私いたってノーマルにバターだけでした・・。
もしくはリッチに生クリーム使うか・・この2パターンだったなー。
今度作る時は忘れずに、お酒&昆布茶投入だわー!

mainさんの過去記事、一気に全部読んできたー♪
とってもオシャレだわー!
コキアのツリーとか、来年真似しちゃうよー!

カプリチョーザもクアアイナも、大好き~♪
クアアイナのポテトって、どうしてあんなに美味しいのー?
来週、舞浜に行くからクアアイナも行ってくる予定~。

ただ・・キレイに食べることが難しいのよねー、どうしてもボタボタ落下してしまう・・。
ま、ダンナさんの前だから気にしないにしよう~。

2008.01.16 Wed l zakkie. URL l 編集
No title
パスタ大好き人間が「絶賛」で~~す。
昆布茶って普通の昆布茶ですか??
初めてですぞ。
たらこの臭い消しになるのかな??
2008.01.16 Wed l 依田竹司. URL l 編集
No title
洗濯物で加湿、独身の頃よくしてました(笑)
結構、効果ありますよ~e-301e-330 

パスタ、とっても美味しそうですねe-266
今日の夕飯、偶然にもパスタだったのですが
たらこパスタ食べたくなっちゃいました(笑)
週末にでもこちらを参考に、作ってみようかな~♪

2008.01.16 Wed l くまくぅ. URL l 編集
zakkieさん♪お返事です。
過去記事全部読んでくれたのー!?アリガト~~~^^
嬉しいなぁ♪オサレな記事なんぞあった?コキア是非次回のクリスマスにやってみて!198円だから(笑)
舞浜行くんだぁ。ディズニー?クアアイナ美味しいよね!そうそう。あのポテト!私も大好き。
キレイに食べるなんて無謀な挑戦はやめてi-278口角が切れるんじゃないかってくらいの大口開けて、食べてきてね~~
2008.01.17 Thu l main. URL l 編集
依田竹司さん♪お返事です。
おっ、パスタ大好き人間ですな~私も麺類大好きです!
昆布茶は普通の昆布茶ですよ!
たらこの臭い消しというよりは、昆布の旨みがギュっと凝縮されている感じで、味にコクが出ますね^^
和風系のパスタには、必ずと言っていいほど加えます。
スープ系の和風パスタになんてピッタリですよ!
是非お試しください!
2008.01.17 Thu l main. URL l 編集
くまくぅさん♪お返事です。
やってた~?洗濯物加湿i-278
でもね、あの日一日干してたら、すぐ乾いちゃったよi-201
すごい乾燥してるんだなーって実感。
くまくぅさんのおうちもパスタだったんだね。
たらこパスタ食べたくなっちゃったなんて嬉しいな^^ 参考にしてもらえたら嬉しいですi-265
2008.01.17 Thu l main. URL l 編集

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