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半分冷凍して、半分冷蔵庫に残っていたトマトソース。
何に使おうかなーー。とりあえず手抜きを兼ねて ドリアに。
ナスとトマトの組み合わせって大好き

       ドリア~

作り置きのトマトソースに、炒めた挽き肉を混ぜて、ミートソースに。
  醤油風味のガーリックライスを敷き詰めて、ちょこっと作ったホワイトソースとトマトソース
  を重ね、ピザ用チーズをパラパラと。
  輪切りにしたナスと、スライスしたトマトを並べて、また上からチーズをパラっとして
  オーブンへGO!


手抜きなのに旨いっ!!
ライスをガーリックライスにしたのが、個人的には良かったんじゃないかと思います^^

後ろに写ってるアイビー。以前、葉ダニ事件でアワアワしたときに、被害にあってなかった
伸びた新芽部分を切って水に入れておきました。
グイグイ根っこが出てきたので、鉢に植えてあげました。その新しいアイビーです
新芽がどんどん出てきて、株分けできちゃいました!

葉ダニ被害にあった、以前の子も殺虫殺菌剤で退治し、新しい鉢に植え替え。
こちらも新芽がグイグイ出始め、元気になってきました~~!


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2008.04.15 Tue l 毎日ごはん*洋風 l COM(10) TB(0) l top ▲

コメント

こんばんわ☆
ドリアおいしそーぅ(^-^*)
「ドリア1番テーブルに」
ってカンジだね♪
同じように作っても美味しそうに見えないワタシのご飯は何が悪いのか・・・
やっぱり腕ですな(笑)

マロ○ーとはちょっと考えたでしょ??
ってか余ってて使い道がなくて何かで使おうと考えてたの♪
春雨もマロ○ーも似てるし大丈夫かなぁって思って(笑)

アイビーちゃん、復活できてよかったねv-238
ワタシは昨日、プランター菜園でネギ、イタリアンパセリ、バジルを植えました~☆
2008.04.15 Tue l こんろ. URL l 編集
イヤッ!!
ホワイトソースをわざわざ作るっていうところからして
全然 手抜きじゃないから!!
うんうん。ナス・トマト&チーズの組み合わせって 美味しいよね。
スッゴク美味しそォ~。しかもキレイo(*^▽^*)o~♪
やっぱりお料理は見た目も大事だよね。見習わないとだッ!!

追伸。恥ずかしながら 例のDVDは続きませんでした・・・(;_;)
ワタシには動きが難しくって 慣れる前に飽きちゃった。
ちょっと気が早いけど 夏に向けて ビリー復活予定(^^ゞ   
2008.04.15 Tue l patora☆. URL l 編集
No title
うんうん。ナスとトマトの相性は、抜群ですね♪
ゼッタイ美味しいの、間違いないっ!
…私的には、ナスは1度オリーブオイルとニンニクで揚げ焼きにしておきたいかな…。
そして、いつも思うけど、mainさんのお料理は見た目にもとても美味しいですね。
…そのセンス、羨ましいです~。
2008.04.16 Wed l ちりん. URL l 編集
ずるいなぁ
こんなステキごはん。全然手抜きじゃないし!!
ダンナさんズルイなぁ。
そして私もナス&トマトだいすき(*v.v)。
ところが我が家の柱さんはナスがキライ。。
ぐーっっ!!
こんなキレイに並べたら食べてくれるかな?
イヤ1人ゴハンの時にモリモリ食べたいかも(☆∀☆)
2008.04.16 Wed l ろみー. URL l 編集
No title
アイビー、元気になってよかったですね♪

ナスとトマト、も大好きな組み合わせですe-454
それにしても、美味しそう~~e-266
手抜きだなんて、とんでもない!!
こんなの出されちゃったら
mainさんの旦那さま、またまた惚れちゃいますよ~~e-348
もこんな風にお料理上手になりたいなぁ~e-454
2008.04.16 Wed l くまくぅ. URL l 編集
こんろちゃん♪お返事です。
こんろちゃんのテーブルに飛んでけ~~♪
代わりに、こんろちゃんのご飯をちょうだい(人´∀`).☆.。.:*
充分腕あるからぁ~~!レパートリーなんて私よりはるかに上だと思うよ!
マロ○ー、感心したよーー。私、パリパリしたもの好きなんだ~だからエビチリの春雨も、
人一倍食べちゃう。
マロ○ーでやったら食べごたえも充分だよね!!ナイスアイディアありがとう(≧∇≦)
プランター菜園してるのね~!私もバジルやってみたいっ!どんな料理になるのかな~
2008.04.17 Thu l main. URL l 編集
patora☆ちゃん♪お返事です。
イヤ!ホワイトソースもね、いつもは冷凍ストックしとくんだけど、切らしてて・・・
でもちょっとしか使わないから、鍋にドド~ンと入れて泡立て器でバーーって(;´艸`)
少々のダマは気にするなぁーーー!って勢いで作ったよ・・・汗
DVD終わってたかぁ~~~ヾ(;´▽`A``ハハハ
patoちゃ~ん、実に同じ匂いがするよ・・・ハハ
私もビリーボチボチ復活させようかな~と思ってたの!夏に向けて、今からでも間に合うか・・・
再入隊して挫折しないように、励まし合いながらガンバロ!
2008.04.17 Thu l main. URL l 編集
ちりんさん♪お返事です。
でしょ!でしょ~~!ナスとトマトの相性は抜群ですよね!
どちらも夏野菜?何の料理にあわせても満足。満足。
オリーブオイルとニンニクで揚げ焼き・・・ちりんさん。さすがのひと手間!!
オーブンから出てきたら、ナスがひらひら~ってちょっと薄くなっちゃって(;´∩`;)
もうちょっと厚めに切ればよかったなーと反省しております。
見た目に美味しいだなんて、嬉しいですっ!手をかけてない分、ちょっとでも美味しそうに
見えてもらえないかな~と・・・(´-ω-`;)ゞ
2008.04.17 Thu l main. URL l 編集
ろみーさん♪お返事です。
ずるいなぁ~~そんな褒め方してくれる、ろみーさんったら。
一段と、ろみーさんファンになっちゃうじゃないのぉ~~!
イチさま、ナス嫌いなんだぁ。ナス嫌いって結構いるよね。お子ちゃまとか(笑)
食感がイヤって人が多いかなぁ。こんな風にトロトロになっちゃえば分からないけどね^^;
最後まで飽きないで並べて焼いてみて~~騙されて食べてくれるかもっv(。・ω・。)
2008.04.17 Thu l main. URL l 編集
くまくぅちゃん♪お返事です。
うん。アイビー良かった♪とりあえず生き返ったみたい。
でもね、一緒に植え替えたスイカペペがね・・・。
何だかダラーンとなってきちゃって・・・根付かなかったのかなぁ?
葉っぱに黒いところも出てたり、若い葉っぱがクルンって反り返ってたり・・・(´∩`。)
この子、ちょっと難しいなぁ~と思ってるの。くまくぅちゃんのとこの子はどうかなぁ?
料理、褒めてもらっちゃってアリガトウ^^
いやいや、全然適当なんだけどね。ナス&トマト&チーズの王道パターンで!!
2008.04.17 Thu l main. URL l 編集

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